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Cuisine du Monde Laos

Le 24 janvier 2019, venez découvrir des spécialités culinaires du Laos dans les locaux de HI Luxembourg.

Déminage au Laos | © Sara Goldberg / Handicap International

Plus de 50 ans après les premiers bombardements américains durant la guerre du Vietnam, le Laos reste le pays le plus pollué par les sous-munitions. Les conséquences sont dramatiques : plus de 50 000 victimes sont à déplorer depuis 1964.

Depuis 2006, les équipes de déminage de HI ont nettoyé plus de 3 500 000 m² de terrain et ont détruit près de 24 000 restes explosifs de guerre au Laos.

Un intervenant de HI vous détaillera les actions entreprises dans ce pays durant le repas.

Menu du jour
Recettes traditionnelles du Laos

Soupe de maïs
~
Nouilles sautées de poulet au basilic

INFORMATIONS PRATIQUES

Jeudi 24 janvier 2019 - 12h15 précises

140 rue Adolphe Fischer - Luxembourg Gare

10€ par personne (9€ + 1€ par boisson)

Pour réserver, merci de contacter : f.ouahab@hi.org

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