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Cuisine du Monde Syrie mars 2018

Sensibilisation
Luxembourg Syrie

C’est un triste anniversaire qui marque ce mois de mars. 7 ans déjà que la crise syrienne a commencé !

Cuisine du monde Syrie

© HI Lux

Depuis janvier 2017, ce sont en moyenne 6 550 personnes qui ont été déplacées chaque jour en Syrie. L’insécurité continue de régner, la peur de la population syrienne ne fait qu’accroitre. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et Handicap International, on estime à 3 millions le nombre de personnes blessées ou handicapées en Syrie. Ce repas sera l’occasion pour les experts de Handicap International de faire un point sur la situation en Syrie et d’aborder les actions que mène l’association pour apporter une réponse à la crise.

Nous vous proposons de partir à la découverte de la Syrie avec des spécialités culinaires du pays, préparées par notre bénévole syrien, Issa.

Au menu

Ce que nous vous proposons : une salade « taboula » composée de tomates, de boulghour, de menthe et de persil. Ainsi qu’un houmous, plat typique du Proche-Orient, composé notamment de purée de pois chiches et de tahin.

Nous vous proposerons ensuite un « mansaf », plat à base de riz, avec de la viande de veau et des amandes. Et en dessert, les fameux baklawas, accompagnés d’un thé oriental.

Un intervenant de HI Luxembourg vous présentera les actions menées par notre ONG dans le cadre du conflit syrien.

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Jeudi 22 mars 2018 - 12h15 précises

140 rue Adolphe Fischer - Luxembourg Gare

10€ par personne (9€ + 1€ par boisson)

Pour réserver, merci de confirmer votre venue par email auprès de Feghoul, ou par téléphone au +352 42 80 60. 

Pour en savoir plus 

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(+352) 42 80 60 40
c.briade@hi.org

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